Ingredientes:
- Un Pollo Troceado
- Sal y Pimienta
- Aceite para Freir
- Vino Blanco
- 2 Cucharadas de Curry
- 1 Taza de Crema de Leche
Preparacion:
Se calienta el aceite en un sarten y se agrega el pollo previamente salpimentando y el curry, se dora y se le agrega el vino blanco para desglasar, por ultimo la crema de leche hasta que espese. debe quedar de un tono amarillo oscuro y de sabor fuerte, dependiendo del gusto de los comensales.
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